Número de refeições aproximadas: 500/600
Tensão trifásica: 220/380V
Potência Instalada: 18Kw
Consumo: 6,5Kw/h
Entrada de Água (BSP): 3/4"
Altura Corpo: 1190mm
Altura Cavalete: 730mm
Largura: 1075mm
Profundidade: 720mm
Profundidade C/ Maçaneta: 895mm
Profundidade C/ Porta Aberta: 1220mm
Peso Líquido: 198kg
Capacidade de GNs: 10/12 de 1/1 ou 20/24 de 1/2